现在节能环保意识已经渗透到我们的脑海中,尤其是在炉具的选择上,大多数家庭都会选择节能环保的节能炉具。那么什么是节能炉具呢?湖北节能炉具的原理是什么?下面的小编会给你一一解答,希望对你有帮助。
什么是节能炉具?
节能型炉具,顾名思义,就是有节能效果的炉具。节能炉炉具分为小型家用炉炉具和大型商用炉炉具。特别是商用型,燃料使用多,热效率低,节能空间大。通常商用煎炸炉的节能方法有:炉头节能、炉膛节能、气密燃烧节能。
节能炉具真的节能吗?
节约能源的一个共同标准是提高能源转换效率。事实上,普通炉炉具使用的气体有近一半被浪费了。气体的浪费主要有两个原因:燃烧不充分,又称“化学热损失”,未燃烧的气体热能被浪费;常压炉依靠火焰通过对流将热量传递到锅底,但火焰与锅底的接触只是一瞬间,大量热量散失到空间而未被利用,这就是所谓的“物理热损失”。节能炉具通过减少以上两种热量损失来达到节能效果。
节能炉具的原理是什么?
1.自由燃烧:厨师在烹饪过程中存在大量的空烧废物。本发明解决了空烧垃圾的问题,达到了“从锅到火,锅出火,避免空烧”的节能效果。国内有十几个厂家,但大部分都因为稳定耐用而无法在市场上推广。
2.充分燃烧:普通的炉炉具一般都是红色火焰,因为燃烧速率低,很多气体或燃油没有充分燃烧就流失了。使用节能全燃炉具可以实现全燃,全燃火焰为蓝色。